Skip to main content

Sarapan sepanjang zaman # 2

Assalamualaikum & Salam 1 Malaysia !

Dulu kan masa budak2, kami adik beradik amat jarang dapat makan makanan yang mewah-mewah. Nak bungkus makanan dari restoran pun amatlah jarang, ni kan lagi duduk makan kan restoran.
Mungkin setahun sekali je dapat makan kat luar, tu pun bukan restoran cuma di warung2 kecil yang menjual sup atau mee goreng 50 sen semangkuk .....kalau nak dibandingkan dengan anak2 aku sekarang ni, seminggu 1 2 kali dapat makan kat luar. Bukan sebab uminya ni malas masak tau..huhu  sesekali kan apa salahnya...

Untung anak2 sekarang ni kan.....tak kenal rasa susah.
Tetiba pulak sayu ingat zaman budak2 dulu...sob sob sob :-(

Tapi kan walaupun tak dapat makan kat luar, makanan yang mak sediakan merupakan makanan yang kami rasa paling sedap sekali masa tu walaupun ianya amat simple. 
Dulu kan mak selalu buat jemput2 kosong untuk brekpes kami. Jemput2 ni sebenarnya tepung gandum yang di adun dengan sedikit air dan dicampur garam untuk perisanya. 
Pastu goreng je bentuk bulat2. Bentuk bujur, lonjong ke, semua pun boleh. suka hati sebab nak di ngap juga kan.
Sedap tau makan panas2 sambil minum air kopi.

Teringat lagi, dulu kalau mak goreng mesti jemput2 tu tak sempat sejuk pun, dah kami abiskan adik beradik. Siap bergaduh berebut lagi.
Walaupun ianya cuma jemput kosong tapi rasanya itu lah sarapan kami yang paling best sekali masa tu. 

Dan sarapan tu sampai sekarang aku makan dan masakkan untuk hubby dan anak2. Dan dorang memang sangat suka tau. 
Tiap kali aku goreng penuh semangkuk jemput2 tu memang konpem abis. 
Shumi dan Shamzi siap rekues lagi masakkan jemput2 ni hari-hari. :D
Jemput2 kosong berperisa sedikit garam.

Tapi sekarang aku tak makan jemput2 ni dengan air kopi.
Aku dan anak2 makan jemput2 ni cicah sos cili. Memang sedap...dan jimat....hehe

Memang layak aku gelarkan ianya sebagai sarapan sepanjang zaman.....daripada mak, pastu aku hinggalah ke anak-anak Umi ni....



Note : Tak de picture, korang memang tahu kan camna rupa jemput-jemput kosong ni kan ;p 

Comments

  1. Kakak rasa siapa yg pernah hidup susah pasti tahu jemput-jemput ini Mia. Kakak dulu pun sama. Siap bawa bekal ke sekolah. Tapi biasa arwah mak kakak tumbuk bawang dan ikan bilis + kat tepung bagi perisa sebab tak ada sos dulu - miskin nak beli sos pun tak cukup duit agaknya..

    ReplyDelete
    Replies
    1. a'a kak. dulu mana mampu pun beli sos cili. Terasa paling mewah klu dapat kicap. huhu

      Delete
  2. Anak2 kakcik pun memang bertuah berbanding zaman kanak2 kakcik dulu...

    ReplyDelete
    Replies
    1. itulah kakchik....bertuah anak2 skg ni, tp kita kena ingatkan dorg juga hidup bukan selalunya senang kan..... :-)

      Delete
  3. jemput jemput kosong tu favourite farah jugak tu mia... cicah dengan cili sos...yummmy...kalau time hari hujan petang2 makan memang layan...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Mmg layan Farah...nak2 lg makan sambil minum nescafe panas....sedapppo...hehe

      Delete
  4. mmg aku dulu pun pernah hidup makan sarapan pagi ngan jejumput goreng gitu mia..panas2 mmg sedap..tapi kalau bg anak2 zaman skrang belum tentu lagi depa suka..untung anak2 ko tak cerewet

    ReplyDelete
    Replies
    1. Agaknya jemput2 sesuai ngan selera anak2 aku Ummu...tu pasal dorg x komplen bila makan..hehe

      Delete
  5. RAsanya my mom pun selalu jugak buat jmeput2 kosong ni, kadang2 kami rquest letak cili kasi pedas2 sikit ihihi. itu la kami dulu pun adik beradik ramai, makan cukup tapi tak mewah2, sama la. Eh kalau goreng saomething special kat umah macam nugget ayam tu kan (owhh itu sangat special for us time tu) siap kira ni awal2 berapa sorang hahahaha.

    ReplyDelete
    Replies
    1. betul tu Nas....klu ada mak masakkan somethin special sikit mesti nak bahagikan sama rata....klu x mmg ada yg merajuk...hehe

      Delete
  6. memang nostalgia... apa saja yang mak masak memang sedap... klu masak mesti habis.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Nostalgic kan...mmg x kan lupa sampai bila2....:-)

      Delete
  7. jempot2 cicah sambal itam kicap itam buat pedas2 sket pn sedap daa..

    ReplyDelete
  8. Mmglah tahu bentuknya tapi kalau ada pic kan bagus Mia

    ReplyDelete
  9. Mmglah tahu bentuknya tapi kalau ada pic kan bagus Mia

    ReplyDelete
  10. Mmglah tahu bentuknya tapi kalau ada pic kan bagus Mia

    ReplyDelete

Post a Comment

Komen seikhlas hati ... Thanks!

Popular posts from this blog

Telefilem Takbir Suci 1, 2, & 3

Assalamualaikum..... . Kalau mo dekat2 raya ni, wajib ada drama dan telefilem berkaitan ngan puasa dan raya...tak kisahlah drama komedi ke atau drama yang menyayat hati...yang sedih2 buat kita menangis pun ada.... Saya sebenarnya bukan peminat drama melayu tetapi kalau drama atau telefilem yang ada kaitan ngan raya ni mesti saya tengo...terutamanya drama yang memerlukan kita mengawal emosi sedih dan marah.....ada satu telefilem yang sangat saya geram bila menontonnya tapi saya mesti tonton sampai habis.....telefilem ni actually lama dah keluar macam 3 4 tahun yang lepas tapi setiap tahun masa mo raya Astro mesti tayangkan balik telefilem ni....TAKBIR SUCI 1, 2 & 3.....lakonan si Raja Azura sebagai Kak Nora yang teramatlah zalim ngan anak2 yatim tu...kalau sapa2 yang pernah tengo drama ni mesti geram abislah ngan si Nora ni...kalau ada depan mata macam mo tempeleng2 jak muka si Nora tu.....jahat yang teramat jahat.....dalam erti kata yang lain lakonan si Raja Azura memang menjadi

Makan atas air | Restoran Terapung Fazdla Tuaran

Assalamualaikum Hi korang ! Ok Kmia nak kongsi satu lagi tempat makan yang best, sedap dan mantap gitu dengan harga yang amat berpatutan. Kan Sabah terkenal dengan restoran seafoodnya yang fresh dan murah-murah gitu. So yang ni kira salah satu pilihan restoran yang korang boleh pergi. Dahlah harga sangat berpatutan, menunya pula memang sedap-sedap belaka. Confirm puas hati. Kmia dan family dah dua kali makan di sini dan memang tidak mengecewakan.  Lokasi  restoran ni ? Terletak di area Tuaran. Korang cari saja jalan menuju Shangri-La Pantai Dalit Beach Resort tu. Korang nampak pintu gerbang masuk ke hotel .. Jangan masuk 🤣 korang ikut jalan kiri .. hehe kan korang nak makan seafood 😜. Korang jalan jak terus dan akan terjumpa signboard Trayong Eco Fishing Point. Kat situlah terletaknya Restoran Terapung Fazdla ni. Sebelum masuk ke restoran, korang nikmati dulu view di sekeliling restoran ni. Nama pun restoran terapung kan so kedudukannya mesti di atas air

Teh Madras

Assalamualaikum.... . Hari ni mo share minuman kegemaran my hubby yang selalu dia order kalau makan di kedai makan India....tidak lain tidak bukan Teh Madras... . . actually teh ni sama dengan teh tarik yang lain tapi yang membezakannya, susu cair digunakan menggantikan susu pekat tu....rasanya tidaklah terlalu berlemak oleh susu tetapi orang bilang sangat ummpphh dan kawww oleh rasa teh tu...my hubby ada jugalah kunun selidik2 daripada tukang membuatnya itu...alah orang2 dari India tu....dorg cakap kalau di India teh madras ni menggunakan susu kambing tapi disebabkan di Malaysia ni susu kambing jarang ada dijual dan mahal, dorg ambil pendekatan yang lain dengan menggantikannya kepada susu cair tu....tapi bukan semua teh madras ni sedap rasanya, mesti ikut juga tangan yang membuatnya....setakat ni teh madras yang paling ummpph sekali ada dekat Akmal Curry House & Restaurant sana Sulaman Central (berdepan dengan Taman Indah Permai, Jalan Sulaman)....sapa2 yang tinggal dekat a